Le Chef Nouari Benkerrache, Disciple d'Escoffier.Une cuisine méditerranéenne raffinée et bistronomique, élaborée à partir de produits frais et de saison, mettant à l'honneur les saveurs de la MéditerranéeDisciple d'Escoffier.Référencé par plusieurs guides gastronomiques .Situé à quelques pas de la mer Méditerranée, à proximité de la promenade du Soleil, du centre historique de Menton, du musée Jean Cocteau et de la frontière italienne.Le restaurant Le Petit Prince vous accueille au sein de l'Hôtel Prince de Galles dans un cadre élégant et chaleureux. Sa salle au style chic et intimiste est idéale pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou un repas en famille.Une agréable terrasse arborée et ombragée, offrant un véritable havre de paix à deux pas de la mer, où les clients peuvent profiter d'un moment de détente dans une ambiance conviviale et raffinée.