Bella Blu

Insalate

• Misticanza con Scaglie di Parmigiano$12.00

  Organic Mixed Baby Greens, Shaved Parmesan, Sherry Vinaigrette

• Riccia con Noci Caramellate, Gorgonzola Dolce$13.00

  Frisee, Caramelized Walnuts, Gorgonzola, Sherry Vinaigrette

• Rughetta con Finocchio, Arance, Olive Nere di Gaeta$12.00

  Arugula, Fennel, Black Olives, Orange, Cherry Tomatoes, Lemon Oil

• Tropicale con Cuori di Palma, Avocado, Peperoni arrosto e Mais$13.00

  Hearts of Palm, Avocado, Roasted Peppers, Radish, Corn

• Insalata di Spinaci con Uvetta, Noci e Caprino$13.00

  Baby Spinach, Raisins, Walnuts, Goat Cheese, Honey Balsamic Dressing

• Tritato di Carciofini, Sedano, Arugola, Funghi e Parmigiano$14.00

  Chopped Baby Artichokes, Celery, Mushrooms, Arugula, Parmesan

• Verdurine Bella Blu al forno a legna$14.00

  Brick Oven Chopped Roasted Vegetables, Red Wine Vinaigrette

• Rape Rosse con Scalogno Riccia e Caprino$12.00

  Roasted Red Beets, Frisee, Shallots, Endive, Goat Cheese, Red Wine vinaigrette

• Insalata di Cesare$12.00

  Traditional Caesar Salad, Croutons, Parmesan

Antipasti

• Tortino Di Melanzane alla Parmigiana$15.00

  Eggplant Parmigiana, Mozzarella, Tomato Sauce

• Carciofini Scottati con Pistacchio e Valeriana$16.00

  Sautéed Baby Artichokes, Pistacchio, Mache, Parmesan

• Bocconcini di Bufala con Peperoni arrosto, Pomodoro e Basilico$17.00

  Fresh Buffalo Mozzarella, Roasted Peppers, Tomatoes, Basil

• Portobello alla Griglia con Zucchini e Scamorza$18.00

  Grilled Portobello, Zucchini, Smoked Mozzarella

• Brodetto di Cozze e Vongole$16.00

  New Zealand Mussels, Manila Clams, White Wine, Mild Spicy Tomato Sauce

• Carpaccio di Tonno alle Erbe con Arance, Indivia e Pepe Rosa$16.00

  Herbed Crusted Tuna Carpaccio, Orange, Endive, Pink Peppercorn

• Tortino di Calamari e Carciofini con Valeriana$17.00

  Squid & Baby Artichokes Cake, Mache, Lemon Dressing

• Calamaretti al Forno con Piselli e Crostino all'Aglio$17.00

  Brick Oven Baked Calamari, Peas, Tomato, Garlic Crostino

• Vitello Tonnato$18.00

  Cold Thinly Sliced Roasted Veal, Tuna Sauce, Capers

• Carpaccio di Manzo con Rughetta, Cremini e Pecorino Romano$18.00

  Raw Filet Mignon Carpaccio, Arugula, Cremini Mushrooms, Pecorino Cheese

Featured Items

• Spinaci Saltati$9.00

  Sautéed Spinach

• Asparagi al Forno$9.00

  Oven Roasted Asparagus

• Patate Arrosto$8.00

  Roasted Potatoes

• Rapini$9.00

  Broccoli Rabe

• Fagiolini$9.00

  Lemon & Oil String Beans

• Bietole Saltate$9.00

  Garlic & Oil Swiss Chard

Primi

Inquire about our gluten free pastas

• Spaghetti alla Chitarra, Pomodoro Fresco e Basilico$20.00

  Spaghetti Chitarra, Fresh Tomato and Basil

• Gnocchi con Pesto e Fagiolini$21.00

  Gnocchi, Pesto, String Beans

• Pappardelle Integrali con vegetali organici$20.00

  Organic Whole Wheat Ribbon Shaped Pasta, Organic Baby Vegetables

• Orecchiette con Salsiccia, Rapini e Peperoncino$22.00

  Orecchiette, Sweet Sausage, Broccoli Rabe, Red Pepper flakes

• Casoncelli alla Bergamasca con Guanciale, Burro e Salvia$21.00

  Veal and Raisin Ravioli, Guanciale, Sage and Butter Sauce

• Bucatini all`Amatriciana$21.00

  Bucatini, Guanciale, Onions, Tomato, Pecorino Romano

• Mezzelune di Ricotta e Spinaci alla crema di Tartufo$22.00

  Ricotta & Spinach ravioli, Black Truffle Cream Sauce

• Ravioli di Carciofi con Pistacchi, Burro e Parmigiano$22.00

  Artichoke Ravioli, Pistacchios, Butter and Parmesan

• Paccheri con Ragú di vitello al profumo di Limone e Rosmarino$22.00

  Paccheri, Veal Ragú, Lemon Rosemary Scent

• Penne al Tonno con Capperi, Origano, Olive di Gaeta e Pomodoro$21.00

  Penne with Fresh Tuna, Capers, Oregano, Gaeta Olives, Tomato Sauce

• Linguine alle Vongole$22.00

  Manila Clams, White Wine Garlic, Red Pepper Flakes

Secondi

• Battuta di Pollo con Misticanza, Mais, Fagiolini e Caprino$24.00

  Pan Seared Chicken Paillard, Baby Greens, Corn, String Beans, Goat Cheese

• Petto di Pollo alla Milanese$25.00

  Pounded & Breaded Organic Chicken Breast, Hearts of Palm, Mixed Greens

• Saltimbocca alla Romana$26.00

  Pounded Veal Loin, Prosciutto, Sage Asparagus, Roasted Potatoes

• Galletto al Forno in Salsa di Senape con Patate arrosto e Rapini$27.00

  Pan Seared Free-Range Baby Chicken, Roasted Potatoes, Broccoli Rabe, Mustard Sauce

• Bistecca di Manzo alla Griglia con Rughetta e Cipolla caramellata$32.00

  Grilled Prime Black Angus Steak over toasted Garlic bread, Caramelized Onions

• Salmone alla Griglia con Verdure saltate in salsa di agrumi$27.00

  Grilled Atlantic Salmon, Sautéed Baby Vegetables, Citrus Sauce

• Gamberoni con Insalata di Rucola e Mango$29.00

  Pan Fried Hawaiian King Prawns, Arugula, Mango

• Tonno ai semi di papavero con Carciofi, Fagiolini in salsa di Soya e Zenzero$29.00

  Poppy Seed Tuna, Artichokes, String Beans, Cherry Tomatoes, Soy Ginger Dressing

• Filetto di Ippoglosso al Forno con Ragú di Funghi$32.00

  Pan-seared Halibut, Butternut Squash Sauce, Wild Mushroom