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Interior - Vaca Argentina - Saltillo, Saltillo, COA

Vaca Argentina - Saltillo

4.7 (182)
MXN310 to MXN500
Argentinean
Allende Norte 1240, Col. Zona Centro, Saltillo, COA 25000

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A photo of Vaca Argentina - Saltillo restaurant

Vaca Argentina - Saltillo

4.7
MXN310 to MXN500
Argentinean
Saltillo

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2 people
7:00 PM
Booked 1 time today

About this restaurant

  • Good for special occasions
  • Great for fine wines
  • Fancy
Vaca Argentina - Saltillo serves a tantalizing array of modern Argentinian cuisine in its inviting and relaxing restaurant. The revuelto casa lucio potatoes cooked with egg, olive oil and a hint of garlic and the chorizo Mexicano sausage make excellent starters. Vaca Argentina - Saltillo specialty entr_es include the bife ancho �NY� New York strip steak, the pecho de pollo a las brasas chicken breast and the churrasco de salm�n Rosado grilled salmon, as well as a variety of pizzas. Vaca Argentina - Saltillo homemade cheese cake topped with strawberries and whipped cream makes the perfect dessert.

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    MXN310 to MXN500
  • Cuisines
    Argentinean, Steakhouse, Fine cuts
  • Hours of operation
    Daily 1:00 pm–6:00 pm Dinner Mon–Sat 7:00 pm–10:00 pm
  • Phone number
    844 410 1208
  • Website
    http://www.lavaca-argentina.com/
  • Payment options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual Dress
  • Executive chef
    Yamil Dehaine
  • Location
    Allende Norte 1240, Col. Zona Centro, Saltillo, COA 25000
  • Neighborhood
    Saltillo
  • Cross street
    BLV COSS Y PRESIDENTE CARDENAS
  • Parking details
    Amplio estacionamiento bardeado, con vigilancia las 24 horas.
  • Additional
    Beer, BYO Wine, Corkage Fee, Counter Seating, Entertainment, Full Bar, Indoor Fireplace, Wheelchair Access, Wine

Concierge
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Menu

This menu from Vaca Argentina - Saltillo.

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Reviews

OpenTable reviews from verified diners

Reviews from people who have dined at Vaca Argentina - Saltillo.

4.7

4.7
(182)
  • 4.6Food
  • 4.4Service
  • 4.5Ambience
  • 4.4Value

Noise • Moderate

Loved For

  • Coahuila

    Most Booked

182 Reviews

  1. Raul Gold

    Mexico City3 reviews

    5.0

    Dined on October 24, 2026

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Buen servicio y ambiente. La carne de buen cicimiento

    Is this helpful?

  2. Enrique Gold

    Monterrey56 reviews

    3.0

    Dined on September 29, 2026

    1. Overall 3
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 2
    La comida es buena sin ser sobresaliente. El corte de vacio esta muy bueno y jugoso. Prmer punto malo: Del tema de cervezas, en cualquier restaurante den buen nivel ya tienen cervezas 0.0, yo llevaba a un cliente que no puede beber y no tenían y no fueron como con la intención de ir a comprar unas. Punto malo 2, su Aire acondicionado no es suficiente para el tamaño del bodegon que tienen. Deben de ponerse las pilas la oferta de Satillo cada vez es mayor con opciones muy buenas.

    Is this helpful?

  3. Rosario

    Coahuila1 review

    4.0

    Dined on September 18, 2026

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 3
    4. Ambience 4
    Muy lento el servicio El mesero asignado no se aparecía y mejor un ayudante de mesero se puso las pilas Mejoren en servicio y tiempo de preparación de comanda

    Is this helpful?

  4. Gabriela

    Coahuila7 reviews

    5.0

    Dined on September 3, 2026

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Como siempre , excelente servicio y la comida deliciosa, por siempre mi favorito

    Is this helpful?

  5. Edna

    Coahuila1 review

    4.0

    Dined on August 10, 2026

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Un lugar muy agradable para degustar una carne deliciosa muy recomendable solo las alcachofas no estuvieron buenas muy secas no las recomiendo

    Is this helpful?

  6. Lilia

    Coahuila1 review

    3.0

    Dined on August 9, 2026

    1. Overall 3
    2. Food 4
    3. Service 3
    4. Ambience 4
    Comida de excelente calidad, el servicio y la presentación de platillos deja un mala experiencia.

    Is this helpful?

  7. Gerardo

    Monterrey1 review

    5.0

    Dined on June 26, 2026

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 5
    Todo muy bien, la comida muy rica, los precios correctos para la calidad de los productos, la única parte que no me parece adecuada es el estacionamiento, un terreno lleno de tierra con un servicio malo, a pesar de que es cuota voluntaria.

    Is this helpful?

  8. Anuar

    Coahuila1 review

    5.0

    Dined on June 20, 2026

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 5
    Todo me pareció excelente la comida las porciones el sazón todo muy delicioso, el ambiente y la ambientación del lugar me pareció hogareña y me invitaban a continuar consumiendo, en cuestión del servicio tuvimos uno que otro tropezón nada fuera de lugar y entendible tomando en cuenta la fecha en la cual acudimos, una vez dicho todo esto es un lugar al cual si me gustaría volver a ir a disfrutar de la comida y compañía. Consideren que las porciones pueden ser para compartir y así disfrutar de un poco más de sabores.

    Is this helpful?

  9. Jorge

    Coahuila1 review

    5.0

    Dined on May 10, 2026

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Great as always, very consistent in meet Quality, perfect grill and service always fast and precise

    Is this helpful?

  10. Gloria

    Coahuila1 review

    5.0

    Dined on March 28, 2026

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Muy Rico todo … muy recomendable los alimentos muy bien preparados y un buen sabor

    Is this helpful?

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    MXN310 to MXN500
  • Cuisines
    Argentinean, Steakhouse, Fine cuts
  • Hours of operation
    Daily 1:00 pm–6:00 pm Dinner Mon–Sat 7:00 pm–10:00 pm
  • Phone number
    844 410 1208
  • Website
    http://www.lavaca-argentina.com/
  • Payment options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual Dress
  • Executive chef
    Yamil Dehaine
  • Location
    Allende Norte 1240, Col. Zona Centro, Saltillo, COA 25000
  • Neighborhood
    Saltillo
  • Cross street
    BLV COSS Y PRESIDENTE CARDENAS
  • Parking details
    Amplio estacionamiento bardeado, con vigilancia las 24 horas.
  • Additional
    Beer, BYO Wine, Corkage Fee, Counter Seating, Entertainment, Full Bar, Indoor Fireplace, Wheelchair Access, Wine

FAQs

Asador La Vaca Argentina in Saltillo often draws a crowd, several reviewers call it a true “crowd pleaser, ” so expect it to be busy at popular service times.

The dress code is listed as "ropa informal", casual, comfortable clothing is appropriate for your visit.

Asador La Vaca Argentina feels clean and comfortable, with friendly service and a strong wine-and-drinks offering, reviewers recommend it for casual meetings or a date night.

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Vaca Argentina - Saltillo

4.7
MXN310 to MXN500
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Saltillo

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