Flute di Prosecco Tre Scalini
Antipasto
TAGLIERI DI SALUMI E FORMAGGI
Selezione di salumi e formaggi
Primo
GNOCCHETTI DI PATATE ALLA SORRENTINA
Gnocchetti freschi di patate con salsa al pomodoro e mozzarella gratinati al forno
Secondo
FILETTO DI MANZO AL PEPE ROSA E PATATE AL FORNO
Filetto di manzo con panna e pepe rosa fresco accompagnato da patatine croccanti al forno
Dolce
CUORE DI ROSA
Monoporzione artigianale con lamponi e sciroppo di rosa
Starter
CHARCUTERIE BOARD
Selection of Italian cheeses and cured meats
Pasta dish
GNOCCHETTI DI PATATE ALLA SORRENTINA
Soft potato gnocchi baked in a rich tomato sauce with bubbling mozzarella cheese and fresh basil.
Main dish
BEEF TENDERLOIN WITH PINK PEPPERCORN SAUCE
Beef tenderloin with pink peppercorn and cream sauce, served with roasted potatoes
Dessert
CUORE DI ROSA
Artisan raspberry and rose syrup dessert