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Interior - Junco, Saltillo, COA

Junco

4.8 (39)
MXN300 and under
International
Blvd. Venustiano Carranza 4625, Saltillo, COA 25230

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A photo of Junco restaurant

Junco

4.8
MXN300 and under
International
Saltillo

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2 people
7:00 PM
Booked 1 time today

About this restaurant

  • Innovative
  • Good for groups
  • Good for special occasions
Junco es un restaurante que celebra la esencia del norte de México con un espíritu relajado, natural y contemporáneo. Su propuesta gastronómica tropicaliza la cocina mexicana, resaltando ingredientes frescos, sabores honestos y platillos pensados para compartirse al centro de mesa.

El ambiente combina calidez, frescura y diseño —un espacio rodeado de vegetación, materiales nobles y detalles que invitan a la sobremesa. Cada elemento está pensado para que el comensal se sienta como en casa, pero con el nivel de servicio y hospitalidad característicos de un restaurante de alto estándar.

En Junco se come bien, se bebe bien y se conversa mejor. Es un punto de encuentro entre amigos, familia y buena música; un lugar donde el tiempo se detiene para disfrutar de lo esencial: la comida, las personas y el momento.

Dining areas

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    MXN300 and under
  • Cuisines
    International
  • Hours of operation
    Mon–Sat 1:00 pm–2:00 am Sun 1:00 pm–7:00 pm
  • Phone number
  • Payment options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive chef
    Briam Palacio
  • Private party facilities
    Contamos con 3 áreas privadas para tus reuniones y eventos:• Privado: Hasta 14 personas, perfecto para comidas o cenas exclusivas.• Salón Ejecutivo: Hasta 40 personas, ideal para reuniones o celebraciones corporativas.• Terraza: Hasta 100 personas, para eventos al aire libre.📞 Consulta disponibilidad y opciones de menú especial para grupos.
  • Neighborhood
    Saltillo
  • Parking details
    None
  • Additional
    Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Corkage Fee, Entertainment, Full Bar, Indoor Smoking Area, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Takeout, Wheelchair Access, Wine

Concierge
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Reviews

OpenTable reviews from verified diners

Reviews from people who have dined at Junco.

4.8

4.8
(39)
  • 4.6Food
  • 4.9Service
  • 4.8Ambience
  • 4.7Value

Noise • Moderate

Loved For

  • Coahuila

    Most Booked

39 Reviews
  1. Juan Manuel Gold

    Coahuila5 reviews

    5.0

    Dined 2 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Muy buena comida, platillos diferentes combinado con buen servicio y un ambiente que permite platicar

    Is this helpful?

  2. Jose Gold

    Monterrey1 review

    5.0

    Dined on October 8, 2026

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Excelente atención y servicio. La comida muy buena, todo nos pareció muy rico. Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi hermano, nos dieron cortesía. Todo excelente. Volveremos a ir.
    JuncoResponded on October 12, 2026
    Hola Jose, ¡Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra que hayas disfrutado del sabor, el servicio y el ambiente. ¡Esperamos verte pronto!

    Is this helpful?

  3. Daniel Andres

    Coahuila1 review

    4.0

    Dined on August 29, 2026

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 3
    Excelente lugar, comida bien cocinada, durante mi visita no habían casi comensales, por lo que la atención fue buena y muy personalizada, habría que visitarlo estando a tope de capacidad. Selección de vinos muy buena, en su mayoría de la región. Precios totalmente adecuados. Único comentario, la música no iba con el liar y estaba algo alta en el área que no es terraza, de igual manera en las pantallas se proyectaban deportes, cosa que no está mal, pero viernes por la noche en cenas como a la que iba por ejemplo “aniversario” da una imagen de sport bar que no termina de cuadrar. De ahí en fuera, ¡muy buen lugar en Saltillo!
    JuncoResponded on August 31, 2026
    Hola Daniel, Valoramos mucho los comentarios de nuestros clientes, ya que nos ayudan a mejorar constantemente. ¡Esperamos verte pronto!

    Is this helpful?

  4. Jorge

    Monterrey3 reviews

    1.0

    Dined on August 17, 2026

    1. Overall 1
    2. Food 1
    3. Service 3
    4. Ambience 2
    Para los precios y el lugar como lo ponen en open table no está. Lo venden como un restaurante tipo Don Artemio y no lo es. Un restaurante de comida diversa vestido de restaurante de lujo medio.
    JuncoResponded on August 19, 2026
    Hola Jorge, Valoramos mucho los comentarios de nuestros clientes, ya que nos ayudan a mejorar constantemente. Hacemos todo lo posible para que la experiencia de cada cliente sea placentera y lamentamos no poder cumplir con tus expectativas esta vez. Esperamos nos visites de nuevo.

    1 person found this helpful

  5. Jorge Gold

    Monterrey4 reviews

    5.0

    Dined on July 26, 2026

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Servicio, calidad de alimentos y una Terraza fenomenal.
    JuncoResponded on July 31, 2026
    Hola Jorge, ¡Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra que hayas disfrutado del sabor, el servicio y el ambiente. ¡Esperamos verte pronto!

    Is this helpful?

  6. José Luis Gold

    Monterrey37 reviews

    5.0

    Dined on July 12, 2026

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Siempre una grata experiencia, familiar y delicioso. Prueben el Puchero de res.
    JuncoResponded on July 14, 2026
    Hola José Luis, ¡Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra que hayas disfrutado del sabor, el servicio y el ambiente. ¡Esperamos verte pronto!

    Is this helpful?

  7. David

    Las Vegas1 review

    5.0

    Dined on June 25, 2026

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Nuestro restaurante favorito en Saltillo por mucho. El mejor servicio/atención, de verdad se esmeran porque te sientas cómodo. La comida es excelente.
    JuncoResponded on June 29, 2026
    Hola David, ¡Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra que hayas disfrutado del sabor, el servicio y el ambiente. ¡Esperamos verte pronto!

    Is this helpful?

  8. José Luis Gold

    Monterrey37 reviews

    5.0

    Dined on June 21, 2026

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Gran servicio, atención y calidad en los alimentos. El filete es un MUST e imperdible.
    JuncoResponded on June 23, 2026
    Hola José Luis, ¡Muchas gracias por tu reseña! Nos alegra que hayas disfrutado del sabor, el servicio y el ambiente. ¡Esperamos verte pronto!

    Is this helpful?

  9. Rogelio

    Monterrey1 review

    3.0

    Dined on May 20, 2026

    1. Overall 3
    2. Food 3
    3. Service 4
    4. Ambience 5
    Mi platillo no venía a una temperatura adecuada, venía tibio. Lo demás bien
    JuncoResponded on May 22, 2026
    Hola Rogelio, Valoramos mucho los comentarios de nuestros clientes, ya que nos ayudan a mejorar constantemente. ¡Esperamos verte pronto!

    1 person found this helpful

  10. Viri

    Coahuila1 review

    2.0

    Dined on May 9, 2026

    1. Overall 2
    2. Food 4
    3. Service 3
    4. Ambience 2
    Nos dieron unos tacos quemados, toda la demás comida estuvo muy rico todo, se me hizo exagerado el precio de los duritos de camarón siendo que era chicharrón de harina, la mesera nos exigió la propina y estuvo muy ensimosa al momento de dar la cuenta
    JuncoResponded on May 11, 2026
    Hola Viri, Gracias por tu comentario. Hacemos todo lo posible para que la experiencia de cada cliente sea placentera y lamentamos no poder cumplir con tus expectativas esta vez. Revisaremos con el área encargada para que no vuelva a ocurrir este incidente. Esperamos nos visites de nuevo.

    Is this helpful?

Dining areas

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    MXN300 and under
  • Cuisines
    International
  • Hours of operation
    Mon–Sat 1:00 pm–2:00 am Sun 1:00 pm–7:00 pm
  • Phone number
  • Payment options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive chef
    Briam Palacio
  • Private party facilities
    Contamos con 3 áreas privadas para tus reuniones y eventos:• Privado: Hasta 14 personas, perfecto para comidas o cenas exclusivas.• Salón Ejecutivo: Hasta 40 personas, ideal para reuniones o celebraciones corporativas.• Terraza: Hasta 100 personas, para eventos al aire libre.📞 Consulta disponibilidad y opciones de menú especial para grupos.
  • Neighborhood
    Saltillo
  • Parking details
    None
  • Additional
    Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Corkage Fee, Entertainment, Full Bar, Indoor Smoking Area, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Takeout, Wheelchair Access, Wine

FAQs

Junco feels warm and design-forward: a dining room wrapped in greenery and noble materials, with good music and a relaxed, hospitable vibe that encourages lingering conversations.

The dress code is listed as "De vestir", aim for polished, dress-up attire (neat, put-together outfits rather than very casual clothes).

Private dining isn't part of Junco's offering, the venue is presented as a convivial meeting spot for friends, family and good music.

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