Fabrics

3.4 (9)

€30 and under

International

Stralauer Allee 3, Berlin, BE 10245

About this restaurant

Great for scenic views
Great for brunch
Innovative

Im Fabrics trifft das Digipop-Design von Stardesigner Karim Rashid auf eine zeitgemäß interpretierte internationale Küche mit Berliner Einflüssen. Ein Gipfeltreffen der Kreativität, das in einen sinnlichen Augen- und Gaumenschmaus mündet. Das Fabrics gibt mit seiner Ecklage und den vollverglasten Außenwänden einen spektakulären Blick auf die Spree und die Oberbaumbrücke frei.
Im Sommer bieten die Plätze auf der Außenterrasse Gelegenheit für einen Abstecher in die Sonne oder das romantische Dinner am Flussufer. Im Innenraum kontrastieren grüne Tische und Stühle mit einer komplett pinkfarbenen Wand, die das Restaurant von der Küche trennt.

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Additional information

Dining style
Casual Elegant
Price
€30 and under
Cuisines
International, Breakfast
Hours of operation
Mon–Sat 11:30 am–2:30 pm Mon–Sat 6:00 pm–11:00 pm Sun 11:00 am–2:00 pm
Website
http://www.nhow-berlin.com/restaurant-bar
Payment options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive chef
Christian Drewitsch

Location
Stralauer Allee 3, Berlin, BE 10245
Neighborhood
Lichtenberg
Parking details
Kostenfreie Parkplätze vor dem Hotel.<br>Tiefgarage: 1 € pro Stunde, ab 6 Stunden 16 € (24h)
Public transit
nächste Haltestelle: Oberbaumbrücke
Additional
Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, View, Weekend Brunch, Wine

Wiesenkräutersalat mit Himbeerdressing-Pipette und Stickstoff Items, marinierten Gurkenperlen und Sesambrotchip€7.50
Wild herb salad with raspberry dressing pipette and nitrogen items, marinated cucumber drops and sesame bread chip
Spargel Panna Cotta mit Parmesan-Cracker an Sauerklee und marinierten Grünen Spargelspitzen€9.50
Asparagus Panna Cotta with Parmesan cracker, sorrel and marinated green asparagus tips
"Umgekehrtes Vitello Tonnato" Gegrillter Thunfisch, Kalbstatar, Koriander, Chili, leichte Kapernsauce€11.50
'Reversed Vitello Tonnato' - Grilled tuna, veal tartare, coriander, chili, light caper sauce
Klassischer Caesar Salat mit Parmaschinken-Chip und dehydrierten Olivetti-Kirschtomaten€11.90
Classic Caesar Salad with Parma ham chip and dehydrated Olivetti cherry tomatoes

Soup

Cappuccino von Spargel und Bärlauch mit in Kräutertempura gebackener Felsengarnele€7.00
Asparagus Cappuccino with wild garlic and glass prawn baked in herb tempura
Dextro Bouillon mit Kaffir-Limette, Zitronengras und Zitrone€7.50
Dextro Bouillon with kaffir lime, lemongrass and lemon

Vegetarian

Hausgemachte Pappardelle in Kräuternage mit Sommertrüffel, Zuckerschoten und Erbsenkresse€14.50
Homemade Pappardelle in herbal sauce with summer truffles, snow peas and cress
Gebratener grüner Spargel mit blauen Kartoffeln, confiertem Eigelb, Tomaten-Concassée und gebackener Zucchiniblüte€16.50
Fried green asparagus with blue potatoes, egg yolk confit, tomato concasse and baked zucchini flower

Mains

Gegrillter Müritz Flussbarsch mit Bouillabaisse-Gemüse, Rosmarindrillingen und Kirschtomatensalat mit Kaffee und Soja€26.00
Grilled Müritz perch with bouillabaisse vegetables, rosemary new potatoes and cherry tomato salad with coffee and soy
Kombo von Kaninchen und Jackobsmuschel mit Bärlauchnage, geschmorter Karotte und Babyblattspinat€27.50
Rabbit and scallop with garlic sauce, braised carrot and baby leaf spinach
Pochiertes Filet vom weißem Heilbutt mit Rote Beete Chili-Nage, Zitronengurke und Fenchel-Risotto€27.50
Poached halibut filet with beetroot chili sauce, lemon cucumber and fennel Risotto
Klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat und Zitrone€28.50
Classic Viennese Schnitzel with potato cucumber salad and lemon
Rosa gebratenes Wolowiner Rinderfilet (Simmental) mit Charlotte Kartoffeln, Wurzelgemüse, Bund vom jungen Beelitzer Spargel (400g Brutto), Liebstöckel und Sauce Béarnaise€31.00
Rare cooked 'Wolowiner' filet of beef (Simmental) with potatoes, root vegetables, young 'Beelitz' asparagus (400 g), lovage and Béarnaise sauce

Dessert

Hausgemachter White Chocolate Cheesecake mit Himbeercoulis und Rhabarberconfit€7.50
Home-made white chocolate cheesecake with raspberry coulis and rhubarb confit
Ziegenkäse Crème Brúlée mit Erdbeer Crumble€7.50
Goat cheese crème brúlée with strawberry crumble
Essbare Schokoerde mit Mascarpone, Erdbeersorbet und Waldmeister€8.00
Edible chocolate 'soil' with mascarpone, strawberry sorbet and woodruff
Deutsche Käseauswahl mit Grissini, Tessiner Feigensenf und schwarzen Nüssen€10.00
German cheese selection with Grissini, 'Tessin' fig mustard and black nuts

What 9 people are saying

Fabrics reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

3.4

3.4 based on all time ratings

3.2Food
3.4Service
3.9Ambience
3.1Value

Noise • Moderate

9 Reviews

OT
OpenTable Diner
Frankfurt1 review
1.0
Dined on December 18, 2017
1. Overall 1
2. Food 2
3. Service 4
4. Ambience 2
Das Restaurant war trotz, schriftlicher Bestaetigung von Open Table nicht geoeffnet. Ob das peinlich ist, wenn man Kunden eingeladen hat???
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N
Nicky
Berlin1 review
5.0
Dined on September 8, 2017
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Komme gerne wieder! War sehr sehr köstlich. Wer in Berlin gut essen will kommt her!
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D
Dani30
Berlin2 reviews
2.0
Dined on August 6, 2017
1. Overall 2
2. Food 2
3. Service 1
4. Ambience 4
Insgesamt war es enttäuschend. Der Musikbrunch entpuppte sich als Hotelbeunch mit lauter,musikalischer Befleitung aus Boxen.Wir waren ab 12:00 Uhr da. Es wurde kaum bis gar nicht nachgelegt bzw. zwischendurch gereinigt. Der Service war unaufmerksam und bemerkte quasi uns gar nicht mehr.Wir saßen noch einen Moment auf der Terrasse nach dem Essen. Im Restaurant wurde bereits aufgeräumt und es offensichtlich geschlossen.Als wir uns selber bemühten zu zahlen,war keine verantwortliche des Restaurants mehr da. Einzig die sehr nette Bardame,die damit überhaupt nichts hinten hat,nahm sich unser Anliegen der Bezahlung an und gewährte uns nach der Beschwerde noch einen Rabatt.Das einzige gute an diesem Tag... Die Location an sich ist gut,direkt an der Spree und modern,dennoch nicht zum Wohlfühlen. Das Essen war auch nicht gut.harte Brötchen,Trockenes Fleisch,keine alkoholfreien Getränke mehr...ganz zu schweigen von dem angepriesenen Sekt.Für 25 Euro eine herbe Enttäuschung! Kann ich nicht weiter empfehlen! Schade habe mir mehr davon versprochen!
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a
anane
Berlin1 review
3.0
Dined on July 30, 2017
1. Overall 3
2. Food 2
3. Service 3
4. Ambience 2
Tisch konnte erst ab 12 Uhr reserviert werden. Essen war dann allerdings fast weg bzw. lauwarm.
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K
Kay2010
Berlin6 reviews
5.0
Dined on June 25, 2017
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 4
Die Kinderbetreuung war top, ebenso Sandy vom Service. Wir hatten einen tollen Brunch.
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OT
OpenTable Diner
Berlin19 reviews
5.0
Dined on May 30, 2017
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Schick aber lässig, schrill aber mit Stil..... dieses gilt hier nicht nur für das Ambiente des Restaurants, welches sich nach der spektakulären Hotel Lobby und der sehr gut besuchten Bar befindet, dies gilt auch sowohl für das angebotene Essen, die kreative Barkarte sowie den wirklich herausragend freundlichen Service. Einziger Wermutstropfen: beim Verlassen des Restaurants wünschten uns drei verschiedene Bar Mitarbeiter noch einen schönen Abend anstatt uns zu überzeugen den Abend noch in ihrer Bar ausklingen zu lassen, wozu wir durchaus bereit gewesen wären. Wir fanden Ersatz woanders und es war trotzdem ein schöner Abend im 'Fabrics', sehr zu empfehlen 👍🏻
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Y
Yasmiana
Munich8 reviews
3.0
Dined on May 19, 2017
1. Overall 3
2. Food 2
3. Service 3
4. Ambience 5
Für die Preise fehlt die Qualität. Das Ambiente macht ein wenig was wett, aber für das Geld erwarte ich entsprechend gutes Essen und kein Steak, das durchgebraten ist und Fisch, der angeblich wegen dem kochen trocken ist. Schade.
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S
Sianurin
London2 reviews
4.0
Dined on May 9, 2017
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 3
4. Ambience 4
Festejamos un cumpleaños . La cena estuvo my bien , el servicio acorde, En general cumplió con nuestras expectativas, aunque reservamos con antelación , había mesas disponibles y nos amontonaron a 5 personas en dos mesas, por lo cual fue incómodo. Solicite menú sin gluten pero no hubo atención en este punto.
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S
Sonntagsbruncher
Berlin1 review
5.0
Dined on May 7, 2017
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Sehr guter Sonntagsbrunch. Nur wenig warm aber sehr gut
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Dining style
Casual Elegant
Price
€30 and under
Cuisines
International, Breakfast
Hours of operation
Mon–Sat 11:30 am–2:30 pm Mon–Sat 6:00 pm–11:00 pm Sun 11:00 am–2:00 pm
Website
http://www.nhow-berlin.com/restaurant-bar
Payment options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive chef
Christian Drewitsch

Location
Stralauer Allee 3, Berlin, BE 10245
Neighborhood
Lichtenberg
Parking details
Kostenfreie Parkplätze vor dem Hotel.<br>Tiefgarage: 1 € pro Stunde, ab 6 Stunden 16 € (24h)
Public transit
nächste Haltestelle: Oberbaumbrücke
Additional
Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, View, Weekend Brunch, Wine

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Menu

Starters

Wiesenkräutersalat mit Himbeerdressing-Pipette und Stickstoff Items, marinierten Gurkenperlen und Sesambrotchip€7.50

Spargel Panna Cotta mit Parmesan-Cracker an Sauerklee und marinierten Grünen Spargelspitzen€9.50

"Umgekehrtes Vitello Tonnato" Gegrillter Thunfisch, Kalbstatar, Koriander, Chili, leichte Kapernsauce€11.50

Klassischer Caesar Salat mit Parmaschinken-Chip und dehydrierten Olivetti-Kirschtomaten€11.90

Soup

Cappuccino von Spargel und Bärlauch mit in Kräutertempura gebackener Felsengarnele€7.00

Dextro Bouillon mit Kaffir-Limette, Zitronengras und Zitrone€7.50

Vegetarian

Hausgemachte Pappardelle in Kräuternage mit Sommertrüffel, Zuckerschoten und Erbsenkresse€14.50

Gebratener grüner Spargel mit blauen Kartoffeln, confiertem Eigelb, Tomaten-Concassée und gebackener Zucchiniblüte€16.50

Mains

Gegrillter Müritz Flussbarsch mit Bouillabaisse-Gemüse, Rosmarindrillingen und Kirschtomatensalat mit Kaffee und Soja€26.00

Kombo von Kaninchen und Jackobsmuschel mit Bärlauchnage, geschmorter Karotte und Babyblattspinat€27.50

Pochiertes Filet vom weißem Heilbutt mit Rote Beete Chili-Nage, Zitronengurke und Fenchel-Risotto€27.50

Klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat und Zitrone€28.50

Rosa gebratenes Wolowiner Rinderfilet (Simmental) mit Charlotte Kartoffeln, Wurzelgemüse, Bund vom jungen Beelitzer Spargel (400g Brutto), Liebstöckel und Sauce Béarnaise€31.00

Dessert

Hausgemachter White Chocolate Cheesecake mit Himbeercoulis und Rhabarberconfit€7.50

Ziegenkäse Crème Brúlée mit Erdbeer Crumble€7.50

Essbare Schokoerde mit Mascarpone, Erdbeersorbet und Waldmeister€8.00

Deutsche Käseauswahl mit Grissini, Tessiner Feigensenf und schwarzen Nüssen€10.00

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