Chargrill

Voorgerecht

• Russische aardappelsalade€4.50

  Aardappel, wortel, eieren, zoete erwten, (optioneel: kip), mayo, augurk

• Mozzarella en Prosciutto Verpakte Asperges€8.25

STEAKS

Eersteklas rundvlees uit de regio Piemonte in Noordwest-Italië. Vlees met genetisch hoger eiwit en minder chemisch vet

• Cowboy Ribeye Steak Geserveerd met ovengebakken aardappelen/groenten€24.50

  op steen gegrild, gemarineerd met saffraan

• Ossenhaas Steak (300 gr) Geserveerd met ovengebakken aardappelen/groenten€28.75

  op steen gegrild, gemarineerd met saffraan

• Lamskoteletten (300 gr) Geserveerd met ovengebakken aardappelen/groenten€18.50

  op steen gegrild, gemarineerd met saffraan

VEGETARISCH

• Smokey Roast Aubergine Met Tomatensaus€8.75

  Rokerige geroosterde aubergine, knoflook, gebloeide saffraan, tomaat, ei

• Smoky Roast Aubergine met Yoghurtsaus€9.25

  Smokey geroosterde aubergine, yoghurtsaus, gebloemde saffraan, walnoot, gedroogde ui & munt

• Veggie Burger€10.25

  Groene groenten (koriander, peterselie, dille, prei), boerenkaas, walnoot, berberis, tomaat, augurk)

• Falafel Burger€9.25

  Kikkererwten, peterselie, boerenkaas, sla, tomaat, augurk)

Nagerecht

• Gegrilde ananas met saffraanijs€5.50

• Tiramisu€6.00

• Taart van de dag€4.50

Bijgerecht

• Gemarineerde olijven met granaatappelmelasse, walnoot, verse munt, knoflook€2.50

• Aubergine en Yoghurt Dip met munt en knoflook€4.50

• Spinazie en Yoghurt Dip€4.50

• Gegrilde gemarineerde champignons€2.50

• Gegrilde asperges€2.50

MAALTIJDSALADES

Salades zijn half geprijsd indien besteld als bijgerecht

• Gegrilde Groenten€14.00

  paprika, aubergine, courgette, gele pompoen, asperges, bloemkool, Romeinse sla, geitenkaas en geroosterde noten

• Gegrilde kip salade€14.00

  (300 gram gegrilde kip met saffraan, Hollandse kaas, Ei, cherrytomaatjes, avocado, komkommer, sla) geserveerd met huisgemaakte ranchdressing

• Black n' Blue Grilled Steak Salad€18.00

  Entrecote (150 gr), avocado's, blauwe kaas, cherrytomaatjes, sla, rode uien, croutons) geserveerd met blauwe kaasdressing

• Griekse boerenkoolsalade met romige tahinidressing€11.50

  Boerenkool, kikkererwten, Olijven, zongedroogde tomaten, Parmezaanse kaas, zonnebloempitten) geserveerd met tahinidressing

• Quinoa Salad€10.50

  Quinoa, kikkererwten, paprika, komkommer, peterselie en citroen

HAMBURGERS & KIP

Alle patties worden in huis bereid met Piemonte vlees en gemarineerd in saffraan - gegrild op steen -geserveerd met briochebal

• Saffraan Basmati Rijstburger Geserveerd Met Gegrilde Champignons€15.50

  saffraan gemarineerde gegrilde burger (150 gram) met saffraanrijst, gegrilde tomaat, ui en verse basilicum

• Saffraan Cheeseburger geserveerd met Vers gesneden Friet€9.25

  saffraan gemarineerde gegrilde burger (150 gram) met boerenkaas, sla, tomaat, augurk

• Smokey Burger met vers gesneden friet€14.75

  dubbele saffraan gemarineerde gegrilde burger (150 gram per stuk), gerookte kaas, sla, tomaat, spek, augurk geserveerd met zwarte bol in stolp

• Vier Kaas Dubbele Burger Met Vers Gesneden Fries€14.50

  dubbele saffraan gemarineerde gegrilde burger (150 gram per stuk), geitenkaas, parmezaan, Zwitserse en old Amsterdam kaas, sla, tomaat, augurk

• 6 Gegrilde Saffraan Gemarineerde Kippenvleugels (Kippenvleugels 24 uur gemarineerd in saffraan)€6.50

• 6 Buffalo Chicken Wings (huisgemaakte saus)€5.50

• Gegrilde Kipfilet (300 gr) geserveerd met vers gesneden friet€8.75