Sonora Restaurants

Sous Vide (su vid)
es una técnica de cocina que utiliza un
control preciso de temperaturas para
otorgar resultados de una calidad
consistente. Los restaurantes de alta
cocina han usado sous vide por años para
preparar sus platillos en el término exacto
una y otra vez.
Nosotros adoptamos este sistema de la
alta cocina, lo trajimos a este conocido
sitio, un estandarte de la cinco de mayo,
lo acompañamos con una deliciosa carta
de vinos y una mixología única en la
ciudad para para lograr un ambiente
íntimo, relajado y sin pretensiones que
inspire sobremesas interesantes, intensas,
tranquilas, duraderas….
Sobremesas que quieras repetir. More

Los mariscos mas frescos servidos con el mejor servicio en el mejor ambiente.More